所以说它是菜也是主食,女人多吃,腊肉我们可以提前蒸一下,少掉发

日期:2020-01-14 16:18:40 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:907

在冬天的时候,我们总是特别的喜欢吃。这个时候的芋头是很好的,软糯香甜。芋头的做法也是多种多样的,一般情况下我们是把芋头当做菜来吃的,但是我们也可以把芋头当做主食来食用。

所以说它是菜也是主食,女人多吃,腊肉我们可以提前蒸一下,少掉发(图1)

芋头中含有丰富大量的淀粉、矿物质及维生素,吃起来口感细软,黏嫩爽口。芋头还是一种碱性食物,可以和中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡。它还有这美容养颜、乌黑头发的作用。很多时候人们喜欢把芋头制作成各种糕点当做主食吃,所以说它是菜也是主食,女人多吃,可以增强体质,少掉发。

所以说它是菜也是主食,女人多吃,腊肉我们可以提前蒸一下,少掉发(图2)

今天小编就来教你们一道腊肉芋头片的做法吧!腊肉的咸香加上芋头的香糯,吃起来那是香而不腻、酥而不烂,美味十足。首先我们要准备芋头和腊肉,芋头我们需要去皮切成块状,腊肉切成片状。在给芋头去皮的时候主要戴上手套弄。因为芋头它会散发出一种物质,这种物质会让我们的手痒痒。

所以说它是菜也是主食,女人多吃,腊肉我们可以提前蒸一下,少掉发(图3)

切好的腊肉片我们需要放入锅中加入水和油用小火慢慢的煎煮,等到腊肉已经微微出油的时候,我们就可以把备好的芋头放入进去一起煎炒了。这段时间我们不要放水,把芋头炒到表面已经微干了我们可以加入一点点的水炖煮两分钟,加入适量的盐一起翻炒均匀,最后大火收汁。

所以说它是菜也是主食,女人多吃,腊肉我们可以提前蒸一下,少掉发(图4)

本文相关词条概念解析:

芋头

芋头,多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。芋头为天南星科芋属植物,其球状地下茎(块茎)可食用亦可入药,在大洋洲诸岛是传统主要粮食。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。性喜高温湿润,不耐旱,较耐荫,并具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱,整个生长期要求充足水分;对土壤适应性广,以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜;种芋在13~15℃开始发芽,生长适温20℃以上,球茎在短日照条件下形成,发育最适温27~30℃。如果遇低温干旱则生长不良,严重影响产量。

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